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たこ焼き
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北京でも大人気たこ焼き屋を発見

関西のラオパンが頑張って焼いていました。
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美味しかったです。
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by jidaiyasyun | 2011-07-31 14:22 | 北京(べいずぃん)と大将
先日帰国しました。
先日北京より帰国しました。

北京は大変な大雨(歴史上初)僕も北京には結構行っていますが今回の大雨は初めてです。

なんせ、道が整備されていない為すぐに川のようになり何処をあるいてもびちょびちょ

下着も何ももって行っていない為、翌日激安デパートに直行

いやはや北京報告はしていきます。
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by jidaiyasyun | 2011-07-30 13:56 | 北京(べいずぃん)と大将
せんじつ 

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by jidaiyasyun | 2011-07-30 13:50 | 北京(べいずぃん)と大将
ありがとうございました。
先日、大好きな先輩が試合後に来てくださいました。

誕生日プレゼントにその日に使っていた練習バットをもってきてくださりまたもや

頂いちゃいました。

ありがとうございます。24
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by jidaiyasyun | 2011-07-22 13:46 | 北京(べいずぃん)と大将
久しぶりのスタッフ
店を開店しいろいろなスタッフに

恵まれてきましたが、よく大学在学中4年間バイトをしてくれたよしきです。・

就職後よく店にはきてくれます。

たまたま常連がいましてよくよしきの事を知っておられるかたで久しぶりによしきの

料理が食べたいとオーダーが入り急遽前掛け姿に変身

まあ本業も頑張って出世してください。
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by jidaiyasyun | 2011-07-21 12:57 | 北京(べいずぃん)と大将
このあいだ
今六本木ではやっている

自分だけのパスタが出来る店・・(トッピング)によって

に行ってきました。

確かに麺・ソース・具材が選べるシステムです。

結局は店長お勧めのメニューが一番おいしそうでした。

やはりプロが選ぶのが一番いいってことですよね

もちは餅屋です。

でもその求めるニーズが多いのはいいとこに目をつけた感じです。
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by jidaiyasyun | 2011-07-19 17:02 | 北京(べいずぃん)と大将
最高な夜
いろいろネタはあるのですが

ひとまず昨晩の写真をアップしておきます。

横浜戦終了時きていただきました。

久しぶりにお会いできてうれしかったです。

今晩も勝ちますように・・

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by jidaiyasyun | 2011-07-17 11:39 | 北京(べいずぃん)と大将
昨日の検証
今回の検証は

テイクアウトの営業中告知をどのようにすればいいのか?

を考えて出た結果です。

目立つ事は間違えなし

しかも今風?
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by jidaiyasyun | 2011-07-11 18:03 | 北京(べいずぃん)と大将
検証・・・
以前からいろいろとやっていたのですがテイクアウト横の畳一畳分ぐらいのスペース、週末の人通りで何かおもしろいことが出来ないかを?
そこで第一弾
どの位置に物や文字を置けば人は興味を持つかを検証しました。
いよいろ14:00
酒屋に頂いた大量のうちわ40枚を箱にいれ無料の文字のみ
路面から約1Mの所さあ~どうかな
・・・・・・・
なんと15:30全て持ち帰っていただきました。
なるほど
やはり人は誰かにもらうことが抵抗なくうれしいことなのでは?っと考えました。
次回いろいろ検証し店にとってプラスになる事を実証しますので今しばらくお待ちを・・・・・・

しかしながら、見知らずの人がうれしそうにうちわを扇ぐ姿を見て何かうれしくわくわくするのは僕だけでしょうか?

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by jidaiyasyun | 2011-07-10 12:03 | 北京(べいずぃん)と大将
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朝から、川崎・亀戸とリサイクル厨房機会を見につれていただきました。

そんな中、なんと眠眠の文字が目に入り早速ユーターンをかまして

直行しました。

関西人の僕とお父さんにはたまりません。

ご馳走様でした。

お疲れ様でした。
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by jidaiyasyun | 2011-07-08 15:27 | 北京(べいずぃん)と大将